Ручеёк |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Ручеёк » Бережок (основной разговор) » C наступающим 2021 . Все будет хорошо!
А как ты делаешь?
Ветчину мелким кубиком на сухой сковородке.
Разрезаю яйца, вытаскиваю желток. Крошу. Добавляю тертый сыр, остывшую ветчину, майонез, выдавливаю чеснок. Перемешиваю. Начиняю.
Всё - по вкусу. Я несолю, мне достаточно соли от ветчины/майонеза.
Ветчину мелким кубиком на сухой сковородке.
Разрезаю яйца, вытаскиваю желток. Крошу. Добавляю тертый сыр, остывшую ветчину, майонез, выдавливаю чеснок. Перемешиваю. Начиняю.
Всё - по вкусу. Я несолю, мне достаточно соли от ветчины/майонеза.
Спасибо)
А если майонез заменить сметаной? Внучка майонез не ест.
Ветчину мелким кубиком на сухой сковородке.
Разрезаю яйца, вытаскиваю желток. Крошу. Добавляю тертый сыр, остывшую ветчину, майонез, выдавливаю чеснок. Перемешиваю. Начиняю.
Всё - по вкусу. Я несолю, мне достаточно соли от ветчины/майонеза.
аааа знаю такое. только у нас без ветчины просто тертый сыр с маянезом и чесноком.
чуйка подсказывает неплохо получится фаршировать форшмаком.сделлаю-отфоткаю.
аааа знаю такое. только у нас без ветчины просто тертый сыр с маянезом и чесноком.
чуйка подсказывает неплохо получится фаршировать форшмаком.сделлаю-отфоткаю.
Я сразу скажу - получится очень хорошо - мы фаршировали. Моей идеей было просто добавить свеклы и, возможно, морковки с майанезиком. Типа модифицированной шубы. Картоплю, правда, уже не добавишь, но и так пропорции будут смещены - много яйца.
Посмотрим. У меня просто свеклы в ваакуме очень много, срок истёк, нужно слопать. Но винегрет более вероятен. Люблю винегрет. Может, пару ложек потом перемешаю с сельдью и попробую нафаршировать, просто эксперимента ради. Я салаты очень мелко режу - ровно в размер горошины, которую использую (в оливье), а горошек я использую молодой, крошечный. А овощи режу одним махом на всё: и оливье, и винегрет, и храню в контейнерах отдельных в холодильнике, а потом просто перемешиваю нужное в нужных пропорциях. Или сегодня вечером, или завтра буду резать (варить буду сегодня, ибо после мусора поняла, что поездки в гамазин не миновать).
Я сразу скажу - получится очень хорошо - мы фаршировали.
благодарю. бу полет творчества и кулинарной фантазии сразу срезали. странно было-бы надеяться что такого очевидного блюда еще нет 
Что-то время к самому концу года стало лететь со скоростью ракеты...
Что-то время к самому концу года стало лететь со скоростью ракеты...
и не простой, а гиперзвуковой. Типа "Кинжала" или "Циркона". 
и не простой, а гиперзвуковой. Типа "Кинжала" или "Циркона".
Все-таки не так круто))))
Я бы такое не выдержала.
чувствую 2021 будем еще вспоминать как счастливый и беззаботный год\
кошельки готовим
Вы здесь » Ручеёк » Бережок (основной разговор) » C наступающим 2021 . Все будет хорошо!
