#p151694,Лопух написал(а):

А еще вкуснее картошка испеченная в углях костра... особенно, когда голодный да после купания в пруду или на реке....

С этим спорить не буду, но ведь условия костра не всегда возможно создать, а всякие кухонные штучки рядом. Пришел с работы - и вперед.

В следующий раз сфотографирую, потому что выглядит тоже аппетитно, а уж запах..... Это если травки добавить, да и специи свои ароматы отдают....

Вот такой вариант еще не пробовала...

алкоголь в малых дозах служит катализатором аппетита. Вспомним профессора Преображенского... а он, хоть и был атеистом, но в отличии от Майкла, рюмашку водочки в обед уважал. Может потому он и стал профессором....

Лично мне аппетит стимулировать совсем ни к чему.

Главврач Освенцима доктор Йозеф Менгеле тоже был как бы ученый. Но очень как бы.

Сразу видно, человек в этом деле не специалист).
Это не только стимуляция аппетита, но и творческого порыва.

Маленькую картошку достаточно и 49 минут, наверное. Средние - 50 минут, крупные - час. Совсем крупные лучше разрезать.

Не знаю про температуру, в моей мульте это программа "Выпечка".
Закладывать сырую картошку, не вареную.

Ну я тоже закладываю в кастрюлю сырую картошку, просто лень долго ждать, а так закипела вода с картошкой, воду слил и под "шубу". За счет накопленного тепла картошка сама доходит до кондиции. Правда я так каши молочные люблю делать, с вечера кашу затеешь, а за ночь она уже доходит до кондиции и всё без всякой мультиварки. Сейчас подобным образом делаю моцани, аналога йогурта, даже от йогуртницы давно отказался

Можно купить, я купила .
Да, именно это блюдо в один слой.

Да есть у меня мультиварка, правда уже и не помню где она прячется, то ли дома, то ли на даче. А с шубой проще, вечером накинул, утром снял шубу, экономия ресурсов, экология...
Кстати, если серьезно, ЮНЕСКО в Африке внедряет среди населения технологии "шубы", меньше дров требуется для приготовления на костре, меньше времени у женщин тратится на приготовление пищи и заготовку дров.