Раззадорили, пошел за воблой
Все о вкусном (продолжение темы "День еды")
Сообщений 481 страница 510 из 1691
Поделиться4822019-11-10 13:40:49
Раззадорили, пошел за воблой
Честик, я тебе советую заказывать сезонную воблу ЗДЕСЬ.
Скоро появится в продаже осенняя, а потом ждать весеннюю. У них рыба отменная, это маленькая частная компания в Астрахани.
В Москве же можно поискать воблу в тубусе, фирмы Белуга. В Утконосе сейчас есть.
Это я про качественную воблу говорю.
Поделиться4832019-11-10 14:03:07
Честик, я тебе советую заказывать сезонную воблу ЗДЕСЬ.
Скоро появится в продаже осенняя, а потом ждать весеннюю. У них рыба отменная, это маленькая частная компания в Астрахани.
В Москве же можно поискать воблу в тубусе, фирмы Белуга. В Утконосе сейчас есть.
Это я про качественную воблу говорю.
Спасибо, Тая, но я не гурман.
Я взял и перешел через дорогу, и был таков))
Поделиться4842019-11-10 14:57:07
#p153714,Chest написал(а):Раззадорили, пошел за воблой
Честик, я тебе советую заказывать сезонную воблу ЗДЕСЬ.
Скоро появится в продаже осенняя, а потом ждать весеннюю. У них рыба отменная, это маленькая частная компания в Астрахани.
В Москве же можно поискать воблу в тубусе, фирмы Белуга. В Утконосе сейчас есть.
Это я про качественную воблу говорю.
У меня муж в бытность проживания на Каспии воблу сам вялил и жарил свежевыловленную - ну очень жирная!
Поделиться4852019-11-10 15:17:32
Раззадорили, пошел за воблой
А к вобле...
Поделиться4862019-11-10 15:36:18
У меня муж в бытность проживания на Каспии воблу сам вялил и жарил свежевыловленную - ну очень жирная!
У меня друг есть, он сам ежегодно ездит на Волгу, ловит воблу и сам засаливает и вялит. Тоже вкусно, но рыбка от Каната (по ссылке выше) - это просто чудо.
Поделиться4872019-11-10 15:37:11
А к вобле...
Увы... Не с кем мне пиво пить... Муж не любит.
Поделиться4882019-11-10 15:56:30
#p153764,BOBAH_59 написал(а):А к вобле...
Увы... Не с кем мне пиво пить... Муж не любит.
Купите креветок, у него не будет никакого выхода как запивать пивком...
Поделиться4892019-11-10 15:58:28
Увы... Не с кем мне пиво пить... Муж не любит.
ужыс (с)
Да твой муж садист, собак на сене...
Поделиться4902019-11-10 16:30:17
Купите креветок, у него не будет никакого выхода как запивать пивком...
Не, креветки мы оба безо всякого пива любим....
Так что жду компанию. Есть у меня подруга, которая тоже пиво любит. Сейчас она в Болгарии. Приедет - сразу встретимся!
Поделиться4912019-11-10 16:31:20
ужыс (с)
Да твой муж садист, собак на сене...
Есть немного.... Но я отрываюсь с подругой.
Поделиться4922019-11-10 16:38:49
Есть немного.... Но я отрываюсь с подругой.
А я отрываюсь так с женой, она любит креветки и воблу, а я пиво... такой романтический ужин получается...
Поделиться4932019-11-10 17:29:22
Не, креветки мы оба безо всякого пива любим....
Так что жду компанию.
А вобла-то чем к пиву не компания?!?
Поделиться4942019-11-10 17:54:45
А я отрываюсь так с женой, она любит креветки и воблу, а я пиво... такой романтический ужин получается...
Тогда тебе тоже порекомендую купить воблу хоть раз там, где я покупаю. Тот самый вкус! И тубус фирмы Белуга - неплохая тоже рыбка.
Поделиться4952019-11-10 17:55:31
А вобла-то чем к пиву не компания?!?
Компания, вполне себе компания. Особенно качественная (а я в ней знаю толк).
Поделиться4962019-11-10 18:10:57
Особенно качественная (а я в ней знаю толк).
А в поросятах?
Поделиться4972019-11-10 18:39:19
А в поросятах?
Нет. В свининке - да.
Поделиться4982019-11-10 18:41:22
#p153772,lucy написал(а):Купите креветок, у него не будет никакого выхода как запивать пивком...
Не, креветки мы оба безо всякого пива любим....
Так что жду компанию. Есть у меня подруга, которая тоже пиво любит. Сейчас она в Болгарии. Приедет - сразу встретимся!
))) По сколько вы накатываете на грудь?
Поделиться4992019-11-10 19:59:47
))) По сколько вы накатываете на грудь?
Мы пьем хорошее пиво типа светлой Крушовице. Бутылки по три, наверное. Под настроение можно и по 4. Но встречаемся редко, так что бывают такие "запои" редко.
Поделиться5002019-11-10 21:16:00
Есть еще сайт с кучей вкусняшек соленых. Это я покупаю в "совместных покупках", не напрямую с сайта. Но ассортимент впечатляет.
Поделиться5012019-11-11 09:44:25
На НТВ гутарили, что с соленостями надо поаккуратнее быть, 50 гр. воблы содержат суточную норму соли для человека. Но это верно только при соблюдении технологии сушки рыбы, как правило частники технологии не соблюдают, поэтому соли в 50 гр. воблы значительно больше суточной нормы для человека.
Земляки Соснина рыбу сушат по своим правилам, рыбу закапывают в соль как в песок, считая что рыбы возьмет столько соли, сколько может.... именно поэтому пермская вобла на любителя погрызть кусок соли.
Поделиться5022019-11-11 16:25:10
На НТВ гутарили, что с соленостями надо поаккуратнее быть, 50 гр. воблы содержат суточную норму соли для человека. Но это верно только при соблюдении технологии сушки рыбы, как правило частники технологии не соблюдают, поэтому соли в 50 гр. воблы значительно больше суточной нормы для человека.
Земляки Соснина рыбу сушат по своим правилам, рыбу закапывают в соль как в песок, считая что рыбы возьмет столько соли, сколько может.... именно поэтому пермская вобла на любителя погрызть кусок соли.
Вот поэтому я и нашла действительно качественную рыбу прямо из Астрахани. Она именно что малосольная, как по ГОСТу делали. Московскую воблу в вакууме я не покупаю вообще, потому что это все не то.
Поделиться5032019-11-11 16:39:27
Вот поэтому я и нашла действительно качественную рыбу прямо из Астрахани. Она именно что малосольная, как по ГОСТу делали. Московскую воблу в вакууме я не покупаю вообще, потому что это все не то.
Вряд ли мать Природа делала воблу по ГОСТу, а ведь воблу изначально собирали уже готовой к употреблению в засохших лужах после весеннего паводка в низовьях Волги, а не делали по ГОСТу.
Поделиться5042019-11-11 16:56:31
#p153772,lucy написал(а):Купите креветок, у него не будет никакого выхода как запивать пивком...
Не, креветки мы оба безо всякого пива любим....
Так что жду компанию. Есть у меня подруга, которая тоже пиво любит. Сейчас она в Болгарии. Приедет - сразу встретимся!
Брешуть в креветках запредельное количество холестерина.
Поделиться5052019-11-11 17:36:09
Вряд ли мать Природа делала воблу по ГОСТу, а ведь воблу изначально собирали уже готовой к употреблению в засохших лужах после весеннего паводка в низовьях Волги, а не делали по ГОСТу.
Ну как хочешь. Я тебе говорю, как есть. Я воблу люблю и люблю ее качественную, а не подделку. Поэтому искала долго, наконец, нашла. Всем любителям такой рыбки очень рекомендую.
Поделиться5062019-11-11 17:37:14
Брешуть в креветках запредельное количество холестерина.
Ох, вот за "полезностью" и "вредностью" еды я вообще не слежу. Просто ем то, что мне вкусно и нравится.
Поделиться5072019-11-11 18:42:26
Ох, вот за "полезностью" и "вредностью" еды я вообще не слежу. Просто ем то, что мне вкусно и нравится.
Аналогично! Хотя в моем случае несоблюдение диеты равносильно растянутому во времени самоубийству. Но не могу себе отказать в том, чтобы от души посолить пищу или навернуть хлеба, густо намазанного маслом.
Поделиться5082019-11-11 21:32:37
Аналогично! Хотя в моем случае несоблюдение диеты равносильно растянутому во времени самоубийству. Но не могу себе отказать в том, чтобы от души посолить пищу или навернуть хлеба, густо намазанного маслом.
Понимаю, Вов.
Поделиться5092019-11-11 23:36:28
Построил сегодня здоровенную кастрюлю борща. Построил потому, что борщ - дело настолько серьёзное, что его именно строят (как костюм, или пальто у хорошего портного)!
а вчера испёк шарлотку. Получилось хорошо, судя по тому, что и Валентина похвалила (а она это редко делает). Вот только с её похвалы мне уже и кофе попить не с чем, придётся завтра испечь чего-нибудь. Наверное булочки "Синнабон" испеку, с корицей.
Поделиться5102019-11-12 07:23:02
Вот только с её похвалы мне уже и кофе попить не с чем
Но это же самый лучший комплимент для кулинара.