А шо такое?

горячая тоже пригодится закатал в трехлитровые банки, летом когда отключат откроешь.

Это да. Обхохочешься))

Напомнило,
- Свидетели есть?
- Я свидетель, а что случилось, что?
(с)

Ты, Вова, не врубился в тонкий папин юмор.
Запасаться бухлом - это то же самое, что запасаться горячей водой.
И тому и другому время жизни часы))

Красивая, спасибо))))
Но очень, уж, моложавая. Лет через 20, когда скорость впадания в детство увеличится, обязательно поставлю.

"Не такой уж горький я пропойца"

Так... продолжаю доклад о подготовке к встрече НГ.

Селёдочка разморозилась и я приготовил рассол.

Ингридиенты:

Вода - 1,5 литра
Соль - 3 ст. ложки
Сахарный песок - 1,5 ст. ложки
Лавровый листик - 3 шт
Перец душистый - 4 горошины
Перец чёрный - 6 горошин
Гвоздика - 3 бутончика

Всё в кастрюльку и кипятить 10 минут. Поставить остыть до комн. температуры

Подготовить тару для засолки. Берётся пустая пластиковая бутылка от минералки, (пива, кваса и т.д.) и от неё отрезается верхушка (самая "трудная" часть работы. Отрезанная верхушка и винтовая пробка НЕ ВЫКИДЫВАЮТСЯ.

Берём селёдку, ополаскивает её под струёй воды (тщательно мыть не требуется) и удаляем жабры (они могут дать горечь в готовом продукте). Ложкой перекладываем в бутылку специи из кастрюльки и засовываем селёдку (мордой вниз, хвост можно и обрезать, а потрошить не нужно). Заливаем рассолом и вставляем отрезанную часть. Навинчиваем крышечку и сверху одеваем полиэтиленовый пакет, туго, чтобы он придавил отрезанный кусок бутылки с крышечкой и прихватываем его резинкой к бутылке ( чтобы при переставлениях не проливалось и чтобы воз-духа было поменьше.

Всё! Сутки постоит при комнатной температуре и двое суток ещё в холодильнике. Малосольная селёдка - готова! Если нужно посолонее - подержать в рассоле ещё несколько дней.

Что сложного?

Пожалуйста - нет проблем. 

Мы шампанское уже купили, а также все для холодца и язык. Пока все традиционное. Но буду делать и свой любимый салат "а ля суси". Для этого тоже есть уже все, кроме авокадо.

Будем ждать Юлечку, конечно!
Но дома все равно будет праздник, родных и друзей никто не отменял... Поэтому шампанское пригодится!

Прекращаем хныкать.
Придет со слезами и соплями, еще прощения просить будет))

В общем накладываю на Мерси санкции, пока не жесткие.
Въезд в г.Королёв запрещается, банковские операции в ВТБ, СБ, пятерочке, дикси и перекрестке ограничиваются

Гут.
Давайте, подключите заодно мне стиралку для посуды. Всё таки завтра привезут